«¿Lo hueles? ¿No notas ese olor?» Juan Flores lleva toda la vida respirando el aire de Manchester, el barrio más contaminado de Houston y uno de los ‘puntos negros’ de Estados Unidos. Nos detiene en mitad de la calle y señala hacia una imponente fábrica que se alza a pocos metros de una barriada. «El aire está especialmente feo hoy. Depende del día, huele de una manera u otra», nos dice.